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Le projet Loc''Halle Bio
Le projet Loc''Halle Bio

Loc’Halle Bio est un groupe de producteurs de fruits et légumes bio de Gironde et des départements limitrophes, constitué en SCIC pour proposer une offre commune de produits locaux capable d’approvisionner le marché bordelais, particulièrement les détaillants, les magasins spécialisés et la restauration collective. Cette voie de commercialisation permet aux producteurs bio de diversifier leurs débouchés en complément des circuits courts, tels que les AMAP et les marchés.

LocHalleBio

La structure créée est spécifiquement bio et axée sur le marché professionnel local. Elle commercialise les produits de ses adhérents situés dans un rayon de 150 km autour de Bordeaux.

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