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MOTS CLÉS : Formation

CP - Bachelor FERRANDI à Best : deux élèves bordelais au top

Zoom sur le parcours original de deux étudiants de la 1ère promo du Bachelor FERRANDI de Bordeaux Ecole Supérieure de la Table. Antton LESOBRE et Rémi BOIREAU ont pour point commun le très médiatique chef Philippe ETCHEBEST. En effet, ce dernier juge l’un dans une émission télé et forme l’autre dans son restaurant Le Quatrième Mur. Une coïncidence qui fait la fierté de BEST, Bordeaux Ecole Supérieure de la Table, un an après l’ouverture de ses 2 programmes Bachelor FERRANDI Restaurateur (option cuisine ou pâtisserie) et Manager de Restaurant.

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