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MOTS CLÉS : Etudiant / Apprenti, Alternance, Apprentissage, Formation

CP - ICFA Restauration -Lundi 26 février 2018 : La truffe girondine dans tous ses états grâce à Nicolas Magie et 17 apprentis cuisiniers

L’ICFA Restauration offre à ses apprentis cuisiniers une Masterclass avec Nicolas Magie le 26 février prochain. Le Chef étoilé concoctera avec les élèves un menu entièrement dédié à la truffe de Gironde. Ce festin sera servi à midi dans le restaurant d’application du CFA. L’établissement qui peut accueillir jusqu’à 46 convives affiche d’ores et déjà complet.

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