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CP - Master Class « Tapas y Pintxos » BEST- 28 et 29 octobre 2015

Félix MANSO, le renommé Chef de cuisine du Gaztelumendi-Antxon à Irun animera la Master Class "Tapas y Pintxos" organisée par BEST les 28 et 29 octobre prochains. Les participants bordelais apprendront à créer des tapas à la fois traditionnelles et avant-gardistes.  La session compte déjà 9 inscrits : 6 chefs de cuisine et 3 créateurs d’entreprise.

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